標題: 王家水餃 堅持一味的「活水餃」 [打印本頁]

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作者: wen    時間: 2008-1-30 23:56     標題: 王家水餃 堅持一味的「活水餃」

王家水餃 堅持一味的「活水餃」


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王家韭菜豬肉水餃4.5元、蘿蔔豬肉水餃5元、玉米水餃6元、蝦仁餃10元

【聯合報／記者陳靜宜／報導，記者陳立凱、侯世駿、陳靜宜／攝影】

東湖國小旁的王家水餃，已有近20年歷史，老闆娘每天早上5點半就起床準備前置作業，與其他餃子店不同的是，王家只賣韭菜豬肉水餃一種口味，而且十分小巧，每天能賣上千顆，假日就更不止了。

現包現煮的新鮮水餃，煮法熟練，能把餃皮的勁度拿捏恰到好處，也可與餡料密合集中在一處，在口中像顆「活的水餃」。


店家小檔案：

．地址：台北市東湖路119巷2號

．電話：02-2631-8277

．預訂：即日起∼2/1，可宅配

．取貨：2/5前，2/6不營業

（除韭菜水餃外，預購以100顆為單位）

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