標題:
Scientific American 環球科學第72期– 我們如何養活地球
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作者:
gunman
時間:
2011-12-29 17:55
標題:
Scientific American 環球科學第72期– 我們如何養活地球
我們如何養活地球——5個錦囊化解糧食危機
撰文喬納森·A ·弗雷(Jonathan A. Foley)
要應對全球糧食危機,必須解決3個問題:保證全球70億人口充足的食物;在未來40年內使糧食總產量翻番;實現以上兩個目標的同時,還要實現環境的可持續性。毫不誇張地說,這3個挑戰,是人類面臨的最重要考驗之一,而我們如何應對,將決定人類文明的命運——讓我們看看科學家有何錦囊妙計。
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